Géraldine DOBEY Jean-Yves LEURANGUER
Cliquez pour agrandir

FOUQUET'S

99, avenue des Champs-Elysées
75008 PARIS

Tél: 01 40 69 60 50


N'OUBLIEZ PAS DE RESERVER
c'est plus prudent...!
Ouvert 7jours / 7

LA COTE DES INTERNAUTES AYANT MANGE DANS CE RESTAURANT
Accueil : Cuisine : Prix :

BRASSERIE DE LUXE - Rare site classé au coeur des Champs-Elysées à Paris, le restaurant Fouquet's Paris est une adresse particulièrement prisée par le monde de la culture et du 7e art. On y va comme on visite la tour Eiffel, pour son décor classé et sa terrasse sur les Champs.

CÔTÉ TABLE – Aux côtés de célébrités, on vient partager de chaleureux moments au bar de l'Escadrille, découvrir les secrets d'une cave prodigieuse et déguster, en terrasse ou dans les salons du premier étage, le summum de l'esprit "brasserie de luxe" à la française : des mets classiques et des plats de brasserie raffinés.

CÔTÉ CADRE - Crée en 1899, le Fouquet's Paris fait partie du groupe Lucien Barrière. Avec son décor prestigieux aux tons rouges, revu par le très célèbre Jacques Garcia, c’est un lieu mythique de la vie parisienne qui s’offre à vous.



VOICI UN EXTRAIT DE LA CARTE...


LES ENTRÉES DU FOUQUET'S


Grande assiette de saumon fumé origine Irlande, céleris-branches, crème épaisse et citron 34,00 €

Médaillon et rillettes de homard bleu, bouquetière de légumes de saison, huile d'olive 48,00 €

Foie gras de canard au naturel, gelée de pommes au cidre, confiture d'oignons et figues sèches 36,00 €

Ravioles de homard Jean Todt 52,00 €

Oeuf mimosa Fouquet's, avocat en lamelles, ventrèche de thon blanc, zeste de citron vert 26,00 €


LES PLATS DU FOUQUET'S


Belle sole meunière ou grillée (600g), purée de pommes de terre au beurre frais ou légumes 80,00 €

Merlan Colbert, mayonnaise de brocoli au wasabi, pommes de terre Agria au four 42,00 €

Une belle côte de veau (300g), frottée au macis, fondue d'endives, pamplemousse, sauce bigarade 58,00 €

Filet de boeuf au poivre flambé au Cognac 52,00 €

Suprême de volaille de Meaux en tandoori, cannelloni d'aubergine 42,00 €


LES DESSERTS DU FOUQUET'S


Plateau de fromages à partager, accompagné de pain grillé, de condiments divers 16,00 €

Caraïbes : parfait glacé au vieux rhum, streusel, meringage, ganache Caraïbe au moka 16,00 €

San-Remo : eau de citron au combawa, biscuit au citron, crème citron, sorbet pamplemousse 16,00 €

Deauville : tarte fine aux pommes, sirop de cidre au Calvados, glace pomme à la crème 16,00 €

Fraîcheur : trois coulis, quatre sorbets de fruits, fruits crus du moment, tuile aux amandes 16,00 €


LES MENUS ET FORMULES DU FOUQUET'S


Prix moyen à la carte 109.00 €

Menu découverte
Le service commercial est à votre disposition au 0140696020 : de 2 à 200 personnes 98,00 €


Rémy Martin V.S.O.P. - Rémy Martin X.O. - André Petit "Réserve familiale" de 20,00 à 115,00 €


Castarède V.S.O.P. - Castarède Hors d'Age - Castarède 1979,1978 de 20,00 à 34,00 €







  • Cave exceptionnelle
    Cave exceptionnelle
  • Réservation
    Réservation
  • Tenue correcte exigée
    Tenue correcte exigée
  • Voiturier
    Voiturier
  • Wi-Fi
    Wi-Fi
  • Salon privé
    Salon privé
  • Terrasse parisienne
    Terrasse parisienne
  • Accès handicapé
    Accès handicapé
  • Air conditionné
    Air conditionné
  • Ambiance musicale
    Ambiance musicale